Un buen diseño favorece la información, usabilidad y seguridad en los consumidores: Nuevos envases accesibles en el mercado

Casos de éxito

Imagen de latas de conservas accesibles

La empresa 1884 Especialidad Alimentaria S.l., consciente de la insatisfacción de un importante colectivo de consumidores para los que se hace muy complicado e incluso peligroso el uso de determinados envases alimenticios, como es el caso de las latas de conserva, ha diseñado una nueva gama de productos siguiendo las pautas de accesibilidad recomendadas por Fundosa Accesibilidad (Via Libre), empresa especialista en accesibilidad de la corporación empresarial de la Fundación ONCE.

Hace ya más de un año, los responsables de la empresa 1884 Especialidad Alimentaria, propusieron a Fundosa Accesibilidad - Via Libre la participación en el diseño de una nueva línea de productos de alimentación, en concreto conservas de pescado, que hiciera más fácil su uso a los consumidores, incluyendo colectivos tan dispares como las personas mayores, los niños, personas o dificultades en la visión o en la manipulación de objetos.

Desde las fases iniciales de diseño, un comité de expertos de Via Libre participó en este proyecto pionero colaborando estrechamente con los departamentos de I+D+i  y marketing del fabricante gallego.

Desde  Via Libre se planteó inicialmente que para que el proyecto tuviese verdadera aplicación práctica era fundamental la participación de los propios colectivos hacia los que se orientaba este rediseño de los productos, para lo que  se crearon grupos de trabajo conformados por personas representativas de diferentes colectivos. En estos grupos de trabajo se plantearon las necesidades de los usuarios con el fin de obtener pautas básicas a la hora de definir el diseño final del producto. 

En fases posteriores técnicos de Via Libre aportaron su experiencia en la aplicación de elementos como el sistema braille, el sistema de apertura de latas para que no produzca cortes a personas con dificultades de visión o manipulación de objetos, el tamaño o los tipos de letra utilizados en el envase, etc...

Desde Fundosa Technosite, se diseñó una página web (www.conservas1884.com) totalmente accesible desde donde, aparte de conocer mejor los productos de la línea, se pueden comprar y encargar para entrega a domicilio.

UN BUEN DISEÑO FAVORECE LA INFORMACIÓN, LA USABILIDAD Y LA SEGURIDAD DE LOS CONSUMIDORES:

Cualquier consumidor de productos en conserva suele encontrar algunas dificultades a la hora de identificar  clara del contenido (sobre todo si se tienen dificultades de visión), para abrir la lata (sobre todo si no se tiene fuerza o destreza en las manos), para identificar el contenido de la lata si por alguna razón el estuche exterior se separa del envase interior, etc… 

Siguiendo las pautas de diseño planteadas por “Vía Libre” y las premisas de los usuarios, se establecieron una serie de modificaciones en el diseño de los productos de 1884 Especialidad Alimentaris S.L., que suponen un gran avance en su grado de accesibilidad de sus productos:

  • Sistema de apertura “abremuyfácil”: permite la apertura de la lata únicamente con un par de dedos y sin apenas esfuerzo. Además, este sistema (estilo tapa de yogur) evita los bordes cortantes y el riesgo de producir heridas al usuario.
  • Lenguaje braille en la parte delantera y trasera de la lata: permite identificar el producto fácilmente por parte de usuarios ciegos.
  • Identificación de la lata una vez separada del estuche.
  • Incorporación de códigos QR en los envases que redireccionan a la página web de la compañía para obtener información ampliada del producto.
  • Página web y tienda virtual accesible con certifica-ción internacional AA para la adquisición de productos directamente de la fábrica (www.conservas1884.com).

La normalización de estos criterios en el diseño de productos alimentarios permitirá el uso sin problemas a todas las personas.

 

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